Er det så lett å dyrke poteter i hagen?

Som noen kanskje har sett på instagram har vi kjøpt i overkant mye settepoteter 😅 Det meste er i jorda, hvis alt går bra kommer vi til å være selvforsynt med poteter og vel så det til vinteren.

Vår erfaring tidligere er å dyrke poteter i bøtte og i kompostbinge. Det siste funker best - god plass gir større poteter (tror jeg i alle fall. Sorten var den samme, så jeg har ingen andre gode forklaringer). Ulempen med høye kanter som det var på kompostbingen var at vi ikke så når det er på tide å fylle på jord (eller hyppe som jeg nå har lært at det heter), så de hadde kommet i overkant langt før vi fikk fylt på. Et snøfall lenge etter spiring så derimot ut til å gå godt. Planter tåler mer enn jeg tror, og så lenge det ikke er frost i bakken tåler poteter det også.

I Stavanger* har de årlig en kampanje med "hele Stavanger leser" hvor de deler ut en bok. I år har de gjort en morsom vri, og hele Stavanger skal lese, dyrke og spise. Utdeling av settepotet var ikke så interessant for meg, men heftet, det var jeg innom og sikret meg. På side 9 forteller de hvordan man kan dyrke potet på plenen hjemme. Det er faktisk lettere enn jeg egentlig har tenkt på før:

1. Finn en solrik plass

2. Klipp gresset, løs opp jorda litt og vann godt

3. Legg papp på bakken (for å hindre ugress - med andre ord valgfritt)

4. Legg settepotene oppå pappen med spirene pekende opp, ca 25-30 cm mellom hver.

5. Dekk med kompost, jord og organisk materiale - ca 10 cm

6. Når spirene er 15-20 cm legger du mer jord over. Dette kan du gjenta 1 eller 2 ganger til om du ønsker

7. Vann godt, men ikke la jorda stå konstant våt (🤞🏻for en varm sommer)

8. Høst (altså grav dem opp) når plantene visner ned (september-ish).

Hvis du tenker at det er for sent å sette poteter nå, så er det ikke det! Poteter trenger som regel 90–120 dager fra setting til høsting (det er sånn cirka 13-18 uker altså 3-5 måneder), så det er fullt mulig enda. St Hans sies det at grensen er, men det kommer nok litt an på hvor i landet du bor og hvilken sort du planter.

Da vi var hjemmedyrkere var utfordringen at eskene, selv med bare ti settepoteter, var i overkant store (problemet med for mye settepotet er tydeligvis en tradisjon, det er bare skalaen som er endret 😂). De årene vi fikk tak i potet altså, det hente vi var for trege og hagesentrene var utsolgt før vi kom oss dit. Hvis du er i samme båt, ikke fall for fristelsen å bruk matpoteter kjøpt i butikken. I verste fall har de smitte som sprer seg til potetbøndenes jorder, og de blir pålagt lang karantene. Det spiller ingen rolle at det er langt unna eller du bare dyrker i potte. Er det noe pandemien har lært oss er det vel at sykdommer kan reise langt? Skulle du få problem med å få tak i, så får du heller gi meg beskjed. Vi har en del ekstra...

*Hvis du nå lurer på hva Stavanger har med småbruk og det vakre Ryfylke å gjøre, så er forklaringen så enkel som at jeg, som småbrukere og bønder flest, har en vanlig lønnet jobb. Denne jobben er i Stavanger. Med andre ord er jeg i Stavanger ganske ofte, og så klart jeg vil være med på å lese!